燕麦片有什么功效：吃燕麦片有什么禁忌如何挑选

燕麦片有什么功效：吃燕麦片有什么禁忌如何挑选

燕麦片是生活中的常见食品，很多人都爱吃。不仅如此，燕麦片不挑人，不管是糖尿病患者还是高血压患者都可以吃。那燕麦片功效作用有哪些？有什么饮食禁忌？

1、能降血脂：燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇、控制血脂升高、预防动脉硬化、预防心脑血管病，长期服用安全无毒。

2、能降糖：燕麦片对糖尿病患者有很好的降糖功效。

3、能通肠，燕麦片中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，有通大便、解便秘的作用。

4、能补钙，燕麦片是补钙佳品中，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质可预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血等。

5、能防癌：明燕麦中存在抑癌物质，对癌症有一定的抑制作用。

6、能减肥：燕麦片属低热食品，食用后易引起饱腹感，长期食用有减肥功效。

7、能美肤：将燕麦片制成面膜敷在脸上，可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点，改善肤质。

8、能解压：燕麦片中含有维生素B6，能增强人体内血清素的水平，舒缓紧张的情绪，调节压力。

　　吃燕麦片有什么禁忌？

禁忌1、一次性食用不可太多，燕麦片不易消化，一次性食用太多会造成胃痉挛或腹胀。

禁忌2、不宜长时间煮，燕麦片煮的时间太长会破坏维生素，煮生燕麦片要20-30分钟，煮熟麦片要3分钟。

禁忌3、不要和菠菜、桔子、咖啡、红薯、白糖一起吃，燕麦片和菠菜一起吃会影响人体吸收钙，和桔子一起吃造成腹痛、恶心，和咖啡一起吃会破坏燕麦片的营养，和红薯一起吃会出现胃痉挛、胀气，和白糖一起吃会出现腹胀。

　　如何挑选燕麦片？

超市里燕麦片产品很多，怎么挑选品质好的就要看燕麦片的含量、蛋白质含量、糖和淀粉含量、添加剂含量、燕麦片形状和颜色，闻燕麦片气味了。燕麦片不等于麦片，燕麦片的含量越高产品质量越好，如果可以的话纯燕麦片是个很好的选择；要挑选蛋白质含量相对高一点的，低于8%说明燕麦片比例过低；要挑选糖和淀粉含量低一点的，含量太高不利于减肥；要挑选不添加奶精、香精、植脂末等添加剂的，这些不利健康；要挑选能看得见燕麦片特有形状的、燕麦粒完整的产品；要挑选颜色是白里面有点黄色或褐色的产品，发暗发黑的不要；要挑选闻起来有天然燕麦香的，气味香浓的品质未必好。