吃不胖小诀窍：告别减肥不能吃美食的诀窍（图）

吃不胖小诀窍：告别减肥不能吃美食的诀窍（图）

减肥不能吃美食？分享吃美食不发胖诀窍。有新一代性感女神之称安心亚，自出道以来秾纤合度的好身材，就备受网友瞩目。而为了维持曼妙曲线，更是下了不少功夫积极控制。但近日安心亚却在脸书上PO文表示，给自己放一天减肥假一口气大啖了：泰式料理+2碗白饭+1份速食店套餐+1份泰式河粉+1碗泡面+1包饼干，让不少网友大呼这样吃真的没问题吗？原来，安心亚是和朋友同游泰国，难得放松才会如此肆无忌惮的大吃！

减肥不能吃美食?

到底想要保持好身材，减肥期间能不能吃美食呢?减肥是一段漫漫长路，因此，如何找到适合自身的方式，且能长期执行非常重要。所以，在计划执行中若能适度安排让自己放松的美食日，更能达到3大好处：

好处1：让身体重新调整代谢，避免弹性疲乏。

好处2：放松心情、避免压抑反弹性情绪性暴食。

好处3：有助于减肥计划执行更长久顺利。

减肥族节制3问题找上门

但值得注意的是，对于正值减肥、瘦身期间，适度控制饮食的朋友来说，如果一出国；或是遇到美食日时，就放肆大吃，又未补充足够的蔬果、水分，恐将使下列3大健康问题找上门：

问题1/把胃撑大：突然的暴饮暴食，容易使本来因适量、均衡饮食而缩小的胃部再次被撑大；进而增加胃部负担，使恼人的胃痛找上门。

问题2/胀气、消化不良：由于妥善控制饮食，若短时间内大吃大喝，身体无法一下子消化这么多的食物会导致消化不良、胃胀气甚至便祕的情形。

问题3/血糖飙升：另外，以安心亚脸书提到的自己一天内吃下2碗白饭、1份速食、1份河粉、1碗泡面、1包饼干的饮食方式来说，更暗藏了精致淀粉食用过量的疑虑，恐使人体血糖在短时间内迅速飙升，且在胰岛素无法充分作用下，更容易导致这些吃下肚的碳水化合物被转化为脂肪，囤积于腹部。

最重要的是，如果民众自制力不足，一遇到出国、美食日就大解禁暴饮暴食，除了有诱发上述3大健康问题的隐忧外，若没有加倍的自制力，更可能因此忍不住口腹之欲而不断暴食，回不去好不容易坚持的饮食习惯。

吃美食不发胖有诀窍！

难道想要瘦身、维持好身材就注定一辈子和美食无缘吗？赵函颖营养师指出，其实只要适度视个人体质偶尔给予美食日，并于出国享受佳肴美馔时，谨记以下3+1法则，就是满足口欲又不易复胖的诀窍：

法则1/均衡摄取多样化食物：不论是出国游玩，还是美食日，虽然可以放开心吃些面条、面包、蛋糕、油炸食物，但想要保持好身材，享用美食时，仍旧不是一昧吃到饱、吃到撑，而是要均衡饮食、什么都吃才对。特别是，蔬果的补充更是重要。一般建议出国旅行，可以于用餐时点份烫青菜、炒青菜，或是沙拉盘，都是不错的选择；或是，到超市、便利商店买份水果，都是轻松补足膳食纤维、植化素的好方法。

法则2/慢慢品尝食物美味：难得吃到好久没碰的炸物、糕点，或是异国美食，相信大家都会很兴奋，但是，可不要一上菜就狼吞虎咽，而应该学会多咀嚼、慢慢品质食物美味才是。如此一来不仅有助于消化吸收，相信在反复咀嚼下，你会发现自己的食量没有过去大，其实自己很容易就感觉饱了。

法则3/饭后适度运动助消化：即使美食日能安心大啖好料、不用过度运动，但也不代表用餐后就可以窝著当沙发马铃薯。还是建议民众饭后不妨可从事些和缓的活动，譬如，散步、逛街、spa、按摩等。

至于，最后的+1法则是什么？关键就是要找好姐妹、亲友一起分享！相信虽然安心亚在脸书自曝自己吃了这么多美食；但其实如果其提到的河粉、泡面、速食，以及饼干都是与一同出游的朋友共享，同时，又适度按摩、游泳、逛街走路，就是有效消耗多余热量、提升代谢的好方法。

结语：最后也提醒，除了难得的出国外，一般来说，还是建议民众在减肥计划过程里决定是否进行美食日前，不妨可以依照个人的体质、心理状态与营养师讨论，更能达到事半功倍的瘦身效果。