鸡内金的功效与作用：鸡内金是什么介绍（图）

鸡内金的功效与作用：鸡内金是什么介绍（图）

说道鸡内金很多人都会觉得很陌生，其实大多数人都见过也都吃过，只是不知而已。鸡内金是一种很补很补的食材，但是不少人不知道其中的营养，都会直接扔掉。鸡内金的功效和作用有哪些？接下来，详细分析。

鸡内金是什么

鸡内金，中药名。为雉科动物家鸡Gallusgallusdomesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。

鸡内金的功效和作用

1、健胃消化。鸡肫皮主要具有消食健胃助消化的功效，可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，是胃运动功能明显增强，胃排空加快。

2、治疗小儿疳积。鸡肫皮可以用于饮食积滞，小儿疳积。广泛用于米面薯芋肉等各种食滞症，病情较轻者只需将其研磨服用即可。

3、治疗肾虚遗精，鸡肫皮可以用于肾虚遗精、遗尿。治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治疗遗尿则与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

4、治疗结石。具有胆、肾、尿道结石者可以将鸡肫皮、玉米须一起煎汤服用，每日2-3次，连服10日即可。服用期间不得吃肝脏、肥肉、蛋黄。

鸡内金的炮制方法

1、生鸡内金：将鸡内金净制，除去非药用部位。

2、醋炒鸡内金，醋用量100：10，将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深，喷淋食醋，待醋被完全吸进鸡内金。

3、焦内金：用武火炒至表面焦黑内部焦黄，喷淋食醋，吸干后出锅晾凉。